淺焙熟豆(花果香氣、清爽酸甜)
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(淺焙) 衣索比亞茉莉雅
From NT$400.00
衣索比亞茉莉雅(Morea) 是衣索比亞的原生種咖啡(Heirloom) ，來自於廣義的西達摩(Sidomo)產區中的Oromia，採用統的發酵水洗後棚架乾燥。 不同於許多非洲豆的香氣外放，Morea有著相當優雅的花香柑橘類的香氣(清香) 以及甜甜的蔗糖香氣(放涼後更明顯)。入口後相當清爽滑順，一派的輕鬆自然，微微的酸卻又圓滑順口。這樣的順口似乎是理所當然，但其實是非比尋常，非洲豆中少有的雅緻內斂，風味優雅！
衣索比亞 花魁0.5磅(果香炸裂)
From NT$500.00
谷吉 (Guji Zone) 日曬 花魁可說是戰功彪炳，2016, 2017衣索比亞Taste of Harvest 日曬組冠軍 2017 、2018 Taste of Harvest 跨國(Regional)總決賽亞軍 相當豐富的莓果香氣及熱帶水果(芒果鳳梨..)香氣 ，口感飽滿層次豐富，餘韻仍是帶著滿滿的果香！